もちつき失敗の巻・・・ 2020年12月30日 昨日の店長日記で書いていましたホームベーカリーで、今日もちつきを決行しました! 一見、うまくいったように思ったのですが、、、 今日のは、水加減が悪かったみたいで・・・ べろーん ねばるねばる・・・ 丸餅に丸めることが難しくて、 結局お皿に伸ばして、大きなスプーンですくって丸めてみました。 しかし、食べるにはめっちゃめちゃおいしいけれど、形を保つことができないので お正月のお雑煮用にはならない・・・ 明日、リベンジします! しかし、つきたてのあったかいお餅は、非常に美味しいっ!(*^O^*)! お正月太り警戒です。 Tweet «前 次» 店長日記